EST. | 2009
RESTAURANT
MENU
LUNCH served from Wed. to Dom. between 12:00h and 15:00h. | DINNER served from Wed. to Sat. between 19.30h and 22.00h
APPETIZER
Taste the delicious starters from our menu, carefully prepared to please your palate. Get ready to go on a gastronomic journey at ESCONDIDINHO and come back often to taste even more.
VOL-AU-VENT DE ALHEIRA CAÇA E SHIMEJI
Vol-au-vent é uma iguaria de origem francesa. Esta é feita com massa folhada em formato de cestinha que, depois de assada no forno, é recheada com alheira de caça, cogumelos shimeji e natas uma mistura cremosa e deliciosa
€5.90
100% SHEEP ALENTEJO CHEESE
Alentejano sheep cheese with fig jam, peanuts and honey.
€9.80
QUEIJO SECO
€4.90
MARINATED OLIVES
€1.50
BREED BREAD SIEVE
€1.60
TOASTS
€1.10
FISH
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BACALHAU CREMOSO
É um prato tradicional da culinária portuguesa. Consiste em bacalhau desfiado e refogado, envolvido com batatas, molho bechamel e nata. Cremoso e saboroso, é uma receita obrigatória para o seu repertório!
€14.00
RISOTTO DE SHRIMP
Risotto Rice with Shrimp Moqueca.
€16.00
OCTOPUS RISOTTO FROM THE INDIA
Octopus with curry cream, apple, Indian spices and rice.
€15.90
MEAT
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TORRICADO OF HARE
Marinated hare torricado, served with sautéed vegetables and potatoes.
€15.50
BIFE Á CORTADOR
Bife da vazia com ovo a cavalo. Acompanha de batata frita, migas de tomate seco e couve roxa piclada.
€16.90
STEAK WITH CUTTER
Sirloin steak, served with potato and egg.
€16.90
TORNEDÓ COM REDUÇÃO DE VINHO
Tornedó com redução de vinhos, acompanha migas de tomate seco, centros e esmagado de legumes ( os legumes podem conter leite, solicite a informação ao funcionário).
€18.50
CHEF'S FRENCH
Bread, strip steak, sausage, ham, Tuscan sausage, Limiano cheese, egg, hot sauce.
€19.00
VEGETARIAN
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SEITAN TAGYKE
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€14.00
GARLIC A BRASS
French garlic à Brás, with finely cut potatoes and egg
€14.20
RISOTTO DE FUNGHI
É cuidadosamente cozido em caldo até ficar cremoso e em seguida é combinado com uma seleção de cogumelos frescos. Uma combinação de sabores delicados e aromáticos
€14.50
CHICKEN STRUDEL
Chicken Strudel, delicious puff pastry on a sweet potato bed
€14.90