
EST.|2009

ESCONDIDINHO

Menu
ALMOÇOS servidos de Qua. a Dom. entre 12:00h e 15:00h. | JANTARES servidos de Qua. e Sab. entre 19.30h e 22:30h
Entradas
Prove as entradas deliciosas do nosso menu, cuidadosamente preparadas para agradar seu paladar. Prepare-se para fazer uma viagem gastronômica no ESCONDIDINHO e volte sempre para saborear ainda mais.
BURRATA COM AZEITE TRUFADO
Burrata com pão torrado, bacon regada de azeite trufado e vinagre balsâmico.
9,9 €

QUEIJO 100% OVELHA
9 €

PATÉ DE ATUM
3,5 €

TOSTAS
1,2 €

BOLA DE PÃO
0,8 €

AZEITONAS MARINADAS
1,6 €

Peixe
Aqui encontra o peixe cuidadosamente preparados para agradar seu paladar.
BACALHAU COM NATAS
É um prato tradicional da culinária portuguesa. Consiste em bacalhau desfiado e refogado, envolvido com batatas, molho bechamel e nata. Cremoso e saboroso, é uma receita obrigatória para o seu repertório!
13 €

RISOTTO DE MOQUECA DE CAMARÃO
É um prato rico e reconfortante, onde a textura cremosa do risotto se combina perfeitamente com a suculência dos camarões, proporcionando uma experiência gastronômica deliciosa.
15,9 €

STRUDEL DE ATUM ATLÂNTICO
Iguaria folhada com atum vindo da Madeira, cuidadosamente preparado sobre uma cama de pure de batata doce roxa. Acompanha com uma salada fresca. Esta combinação sublime de sabores e texturas promete encantar os paladares mais exigentes, oferecendo uma experiência gastronômica refinada e memorável.
14 €

Carne
Aqui encontra a carne cuidadosamente selecionada para agradar seu paladar.
TAGYKE (Kebab artesanal)
Uma fusão inspiradora de três influências culinárias distintas - taco, giro e kebab. Dai o seu nome. Este prato de assinatura do Chef Hélder é meticulosamente elaborado com peito de frango 'HALAL', perfeitamente salteado com pimentos e cebola. Cada mordida oferece uma experiência gastronômica única. Acompanhado por batatas fritas douradas, uma fresca salada e um saboroso molho de especiarias, o TAGIKE promete satisfazer os paladares mais exigentes com sua mistura excepcional de sabores e texturas.
11 €

BITOQUE DE FRANGO
Peito de frango "halal" com ovo a cavalo. Acompanha de batata frita.
11,5 €

ARROZ DE PATO
O arroz de pato, uma iguaria clássica da culinária portuguesa, é finalizado no forno, o arroz ganha uma crosta delicadamente dourada, enquanto fatias de chouriço são dispostas sobre o topo, adicionando um contraste de sabores e uma apresentação visual impressionante.
13 €

FRANCESINHA
Camadas de pão de forma, recheadas com bife de alcatra, linguiça, fiambre, salsicha toscana e queijo Limiano, cobertas com um ovo e regadas com um molho picante especial.
17,90 €

BIFE Á CORTADOR
Bife da vazia com ovo a cavalo. Acompanha de batata frita.
18 €

BIFE COM REDUÇÃO DE VINHO
Bife do corte da vazia com redução de vinhos (madeira e porto), acompanha de batata e couve roxa piclada.
18 €

BIFE DE 3 PIMENTAS
Bife do corte da vazia com molho de 3 pimentas (verde, rosa e preta), acompanha de batata.
18 €

Vegetariano
Aqui encontra vegetais frescos confecionados cuidadosamente para si.
TAGYKE VEGETARIANO
Uma fusão inspiradora de três influências culinárias distintas - taco, giro e kebab. Dai o seu nome. Este prato é meticulosamente elaborado com soja perfeitamente salteada com pimentos e cebola. Cada mordida oferece uma experiência gastronômica única. Acompanhado por batatas fritas douradas, uma fresca salada e um saboroso molho de especiarias, o TAGIKE promete satisfazer os paladares mais exigentes com sua mistura excepcional de sabores e texturas.
13,9 €

RISOTTO DE FUNGHI
É cuidadosamente cozido em caldo até ficar cremoso e em seguida é combinado com uma seleção de cogumelos frescos. Uma combinação de sabores delicados e aromáticos
14,9 €

ALHO FRANCES Á BRAS
O alho francês é fatiado finamente e refogado com cebola, alho e batatas palha. Em seguida, é misturado com ovos batidos e salsa fresca, criando uma combinação deliciosa.
13,9 €
