EST.|2009
ESCONDIDINHO
Menu
ALMOÇOS servidos de Qua. a Dom. entre 12:00h e 15:00h. | JANTARES servidos de Qua. e Sab. entre 19.30h e 22:30h
Entradas
Prove as entradas deliciosas do nosso menu, cuidadosamente preparadas para agradar seu paladar. Prepare-se para fazer uma viagem gastronômica no ESCONDIDINHO e volte sempre para saborear ainda mais.
PATÉ DE ATUM
3,5 €
QUEIJO 100% OVELHA
9 €
AZEITONAS
1,8 €
BOLA DE PÃO
0,8 €
Peixe
Aqui encontra o peixe cuidadosamente preparados para agradar seu paladar.
BACALHAU COM NATAS
É um prato tradicional da culinária portuguesa. Consiste em bacalhau desfiado e refogado, envolvido com batatas, molho bechamel e nata. Cremoso e saboroso, é uma receita obrigatória para o seu repertório!
13 €
SALADA TROPICAL
Uma salada fresca e tropical, onde camarões salteados com toque cítrico se unem à leveza da rúcula e alface frisada. A doçura da manga, a acidez do vinagrete com mel, a crocância da couve-roxa e da cenoura, mais o toque nutritivo das sementes tostadas e a cremosidade do ovo, criam um prato leve, equilibrado e cheio de sabor.
13,9 €
SALADA ATLANTICA
Uma salada de atum e lentilhas unem-se á rucula e alface. O tomate, a cenoura e a couve roxa acrescentam cor e crocancia, enquanto o ovo e as sementes completam o prato. Tudo harmonizado com o vinagrete de lima e mel.
13,9 €
RISOTTO DE MOQUECA DE CAMARÃO
É um prato rico e reconfortante, onde a textura cremosa do risotto se combina perfeitamente com a suculência dos camarões, proporcionando uma experiência gastronômica deliciosa.
16 €
Carne
Aqui encontra a carne cuidadosamente selecionada para agradar seu paladar.
BITOQUE DE FRANGO
Peito de frango com ovo a cavalo. Acompanha de batata frita.
12 €
SALADA DE FRANGO COM MAÇÃ E NOZES
Esta salada apresenta tenros pedaços de frango grelhado, marinados em ervas frescas e um toque de azeite extra virgem, garantindo suculência e sabor. Estas tiras de frango repousam sobre uma cama de folhas verdes crocantes, composta por rúcula e alface romana, proporcionando uma base fresca e vibrante. Acrescentamos finas fatias de maçã Fuji, que trazem uma doçura sutil e um leve toque de acidez, harmonizando perfeitamente com a textura cremosa de bolinhas de queijo mozzarella. Para um toque de crocância e complexidade, incorporamos uma seleção de sementes de girassol e abóbora tostadas, juntamente com uma mistura de frutos secos, incluindo nozes, amêndoas laminadas e avelãs.
13,9 €
BIFE Á CORTADOR
Bife da vazia com ovo a cavalo. Acompanha de batata frita.
18 €
BIFE COM REDUÇÃO DE VINHO
Bife do corte da vazia com redução de vinhos (madeira e porto), acompanha de batata e couve roxa piclada.
18 €
BIFE DE 3 PIMENTAS
Bife do corte da vazia com molho de 3 pimentas (verde, rosa e preta), acompanha de batata.
18 €
FRANCESINHA
Camadas de pão de forma, recheadas com bife de alcatra, linguiça, fiambre, salsicha toscana e queijo Limiano, cobertas com um ovo e regadas com um molho picante especial.
18,9 €
Vegetariano
Aqui encontra vegetais frescos confecionados cuidadosamente para si.
ALHO FRANCES Á BRAS
O alho francês é fatiado finamente e refogado com cebola, alho e batatas palha. Em seguida, é misturado com ovos batidos e salsa fresca, criando uma combinação deliciosa.
14,9 €
TOFU Á CORTADOR
14 €
